Bahan adonan pisang molen
260 gram tepung terigu protein tinggi
½ bungkus ragi instan
1 butir kuning telur
250 ml air
4 buah pisang raja
50 gram keju, potong dadu
Gula halus untuk taburan
Minyak goreng secukupnya
cara membuat pisang keju
Ayak tepung terigu tambahkan ragi instan, gula dan garam, aduk rata Masukan telur, uleni hingga rata
Tuang air, uleni hingga kalis, tambahkan potongan
