kreasi olahan ikan bandeng resep sate bandeng

BAHAN:

1 ekor ikan bandeng, bersihkan
350 cc santan dari 1 butir kelapa
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan air asam
garam secukupnya


PELENGKAP:

4 sendok makan kecap manis
3 buah cabai rawit iris melintang






cara membuat masakan

pukul-pukul daging ikanbandeng dengan kayu hingga dagingnya keluar buang durinya satukan daging ikan bandeng beri

0

resep sate ayam saus oncom kecap

bahan untuk sate ayam

200 g daging ayam, dicincang
00 g tahu cina
1 butir putih telur
2 siung bawang putih, dihaluskan
Garam dan merica bubuk secukupnya
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sendok teh kunyit bubuk
2 sdm tepung sagu
1 batang daun bawang, diiris halus
Tusuk sate secukupnya

Sambal sate

100 g oncom, dihaluskan
200 ml air
2 sdm kecap manis

Bumbu sate

2 butir bawang merah
3 buah cabai rawit

0