resep pepes oncom

BAHAN memasak pepes oncom


400 gram oncom,  haluskan
1 batang serai,
2 batang daun bawang, iris halus
50 gram dau kemangi
5 lembar daun salam
5 lembar daun pisang untuk membungkus



Bumbu halus untuk pepes oncom


3 buah cabai merah
3 lembar daun jeruk, iris halus
5 siung bawang putih
7 buah bawang merah
Garam secukupnya





CARA MEMBUAT PEPES ONCOM


Campur oncom, serai, daun bawang,

0

resep ayam bakar petis

bahan dan bumbu ayam bakar

1 ekor ayam (950 gram) dibelah melebar
3 batang serai memarkan
5 lembar daun jeruk yang telah dibuang tulangnya
3 sendok teh garam dan 2 sendok makan gula merah 
1 sendok makan air asam (dibuat dari ½ sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air putih )
600 ml santan dari ½ butir kelapa
2 sendok makan minyak kelapa untuk menumis


resep bumbu ayam bakar

1 ½ sendok

0

Resep Gurami Bakar Bumbu Serai

Resep Gurami Bakar Bumbu Serai


Bahan Gurami Bakar


1 ekor gurami sedang
1 sendok teh garam
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
2 siung bawang putih, haluskan



bumbu gurame bakar


5 sendok makan minyak goreng
3 buah cabai rawit hijau, iris tipis
5 buah cabai merah besar, iris tipis
6 buah bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
3 batang serai, iris halus
1 sendok teh

0