Es Serut Pelangi

Bahan-bahan Es Serut Pelangi

2 sendok makan sirup coco pandan
4 sendok makan pepaya potong dadu
2 sendok makan nanas potong dadu
2 sendok makan nata de coco
2 sendok makan kolang kaling
Air secukupnya
Es serut secukupnya





Cara Membuat Es Serut Pelangi

Susun pepaya, nanas, nata de coco, kolang kaling, air, dan es serut didalam gelas.
Tuang sirup. Segera sajikan resep es serut pelangi

0

resep tempe masak kecap

Bahan tempe masak kecap

250 gram tempe dipotong dadu, goreng
2 buah cabai merah, iris serong
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
4 sendok makan sendok kecap manis
350 cc air
minyak secukupnya untuk menumis
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
garam secukupnya





Cara membuat tempe kecap
Tumis bumbu yang di haluskan sampai harum,beri bahan lain,masak sampai air

0

Resep Soto Menara Kudus

Bahan soto

½ ekor ayam, rebus, goreng kemudian suir-suir
1 liter kaldu dari rebusan ayam
minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu I

½ ruas jari jahe
1 batang  serai, memarkan

Bumbu II:

10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
5 butir kemiri
garam, merica secukupnya


Bahan Pelengkap soto

Taoge secukupnya
seledri  secukupnya , iris halus
jeruk nipis secukupnya

0

resep bubur kacang polong hijau beras merah

resep bubur kacang polong hijau beras merah
Bahan untuk membuat bubur kacang

50 gram beras yang sudah direndam air
50 gram kacang polong
350 ml air
50 gram daging sapi cincang
1 kuning telur ayam




Cara Memasak Bubur :
Campur beras,kacang polong dan air di dalam panci.Tutup panci dan masak hingga air mendidih selama lebih kurang 15 menit.Aduk hingga nasi tercampur rata dan lunak.
Tambahkan

0

resep ikan bawal bakar sambal kecap

Bawal Bakar Sambal Kecap

Bahan bahan untuk memasak bawal bakar

2 ekor bawal hitam
1 buah jeruk nipis
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
1 sendok teh margarin
2 sendok makan kecap manis

Sambal kecap:

3 buah bawang merah, potong kasar
5 buah cabai rawit merah, iris tipis
4 buah cabai rawit hijau, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang halus
100 ml kecap

0

resep udang asam manis Salut Wijen

resep udang asam manis Salut Wijen


Bahan membuat resep udang asam manis Salut Wijen

12 ekor udang windu segar
minyak untuk menggoreng


Bumbu perendam,aduk rata :

2 sdt bawang puting parut
1 1/2 sdt jahe segar parut
1 sdm air jeruk lemon
1 sdm saus cabai botolan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt muncung gula pasir
1/2 merica hitam bubuk


Adonan salut :

2 butir telur,kacau rata
100 g

0

resep nasi kuning

Bahan Utama Nasi kuning

400 gram nasi putih hangat
Daun pisang untuk membungkus


Bahan untuk Kering tempe:

300 gram tempe, potong korek api, goreng kering
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah, iris serong tipis
2 cm lengkuas, iris tipis
4 sendok makan gula merah, iris halus
50 ml air
Garam secukupnya
2 sendok makan minyak goreng


Balado Teri

0