resep udang asam manis Salut Wijen

resep udang asam manis Salut Wijen


Bahan membuat resep udang asam manis Salut Wijen

12 ekor udang windu segar
minyak untuk menggoreng


Bumbu perendam,aduk rata :

2 sdt bawang puting parut
1 1/2 sdt jahe segar parut
1 sdm air jeruk lemon
1 sdm saus cabai botolan
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt muncung gula pasir
1/2 merica hitam bubuk


Adonan salut :

2 butir telur,kacau rata
100 g

0

resep nasi kuning

Bahan Utama Nasi kuning

400 gram nasi putih hangat
Daun pisang untuk membungkus


Bahan untuk Kering tempe:

300 gram tempe, potong korek api, goreng kering
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah, iris serong tipis
2 cm lengkuas, iris tipis
4 sendok makan gula merah, iris halus
50 ml air
Garam secukupnya
2 sendok makan minyak goreng


Balado Teri

0

resep Es Dawet Siwalan

Bahan resep Es Dawet Siwalan

3 sendok makan dawet siap beli
1 buah siwalan,potong dadu
1 sendok makan tapai singkong
1 sendok makan santan instant
200 ccair
2 sendok makan sirup gura merah
Es batu secukupnya



Cara membuat Es Dawet SiwalanSemua bahan disusun dalam gelas.Siap di sajikan.Untuk 1 gelas

0

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus MentegaBahan:

1 ekor ayam, potong jadi 12
50 cc air
2 sendok makan mentega
1/2 buah bawang bombay, iris bulat

Bumbu ayam goreng:

1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
Garam, merica secukupnya



Cara membuat ayam goreng saus mentega:Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum. Beri bumbu. Masak sampaiharum kembali.Tambah kan air dan

0

es cincau hitam

Bahan membuat minuman es cincau

10 buah bulatan cincau hitam
2 sendok makan sirup rose
2 sendok makan susu kental manis
200 cc air soda
Es batu secukupnya





Cara membuat es cincau

Semua bahan disusun dalam gelas.
Sajikan dingin.


Untuk 1 gelas

0

Resep Coklat Hunkwe

Bahan Bahan kue coklat hunkwe


1 bungkus tepung hunkwe
225 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1.200 cc santan dari 2 butir kelapa
1 sendok makan coklat bubuk
1 sendok makan air




Cara membuat Coklat Hunkwe
Campur tepung hunkwe, gula, garam, santan.
Masak hingga meletup-letup, angkat.
Ambil 1/3 bagianadonan, beri larutan cokelat, aduk rata.
Tuang adonan putih dan sedikit adonan cokelat

0

Resep Soun goreng gerak cepat

Bahan-bahan Soun goreng gerak cepat

250 gram soun, rendam, tiriskan
100 gram sosis, potong-potong
2 butir telur kocok lepas
3 buah jamur kuping kering, rendam, potong-potong
1 sendok makan udang kering (ebi)
1 sendok daun bawang, iris tipis serong
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sendok makan saus tiram
1 sendo teh penyedap rasa, jika suka
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh garam
1

0