kreasi resep masakan Pelalah Kangkung

Bahan

200 g kangkung, siangi
200 g ikan tenggiri
1 sdt air jeruk limau
3 sdm minyak goreng
Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
300 ml minyak goreng
100 ml air

Bumbu halus

5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 butir kemiri
5 buah cabai merah
2 ruas jari kencur
3 buah cabai rawit
½ sendok teh terasi



Cara memasak

Lumurilah ikan tenggiri dengan sedikit garam dan merica. lalu

0

kreasi resep nasi cumi asam manis

bahan bumbu cumi asam manis

3 buah cumi, bersihkan, kemudian cumi diiris iris halus
1 piring nasi
1 bh bawang bombay, cincang
3 siung bawang putih, iris halus
1 sdm tomat pasta
2 sdm minyak
100 gr kismis
3 sdm arak putih
150 cc air
1 sdm air jeruk nipis
peterseli cincang, garam dan merica secukupnya.




cara membuat cumi asam manis

panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih

0

aneka minuman segar kelapa muda punch

bahan yang diperlukan

5 kelapa muda
1 atau 1½ cangkir minuman creme de menthe
1 cangkir sendok vanila
5 jeruk nipis
es batu





cara membuat minuman segar

kelapa muda airnya di ambil dan masukan dalam panci
kelapa di serut dengan serutan atau garpu dan masukan dalam bowl punch (semacam basi bundar)
air kelapa di saring dan tuangkan dalam bowl punch
aduk sedikit hingga serutan kelapa muda

0

kreasi resep tumis tahu bawang bombay

Bahan tumis

1 buah tahu potong dadu, goreng setengah matang
1 tangkai daun bawang, iris tipis
½ buah paprika,potong dadu
½ tangkai brokoli, potong kuntum
250 cc kaldu ayam
2 siung bawang putih
½ bawang Bombay, iris bulat
minyak  secukupnya untuk menumis

Bumbu tumisan

½ sendok teh minyak wijen
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap inggris
Garam, merica secukupnya




cara membuat tumis

0

kreasi olahan ikan bandeng resep sate bandeng

BAHAN:

1 ekor ikan bandeng, bersihkan
350 cc santan dari 1 butir kelapa
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan air asam
garam secukupnya


PELENGKAP:

4 sendok makan kecap manis
3 buah cabai rawit iris melintang






cara membuat masakan

pukul-pukul daging ikanbandeng dengan kayu hingga dagingnya keluar buang durinya satukan daging ikan bandeng beri

0

resep chicken roll

Bahan - bahan :

7 butir telur ayam
100 gram gula
150 gram mentega
100 gram terigu

Isian :

2 potong dada ayam
20 butir telur puyuh
1 butir rotislice
1 butir telur ayam
100 ml susu
pala secukupnya
merica secukupnya
garam secukupnya




Cara membuat chicken roll

Campurkan bahan - bahan yakni telur ayam, terigu, gula dan juga mentega. Campur hingga semua bahan rata. Tuangkan ke loyang ukuran

0

resep membuat Peanut Butter Melties

Bahan :

orchid butter 185 gr
selai kacang 185 gr
gula halus 250 gr
telur 1 btr
tepung terigu 500 gr
kuning telur 2 btr




Cara membuat melties kacang

kocok orchid butter, selai kacang dan gula sampai rata masukkan telur,kocok kemudian masukkan tepung aduk
rata sampai menjadi adonan yang dapat di bentuk.
cetak adonan kue lalu letakkan pada loyang yang telah diolesi orchid butter keudian olesi

0