resep acar timun dan lobak

Bahan:350 g lobak, diiris ½ 3 cm500 g mentimun, dibuang bijinya, diiris ½ x3 cmBumbu untuk membuat acar4 sendok teh garam2 siung bawang putih, dimemarkan1 sendok teh gula pasir½ sendok teh jahe parut1 sendok teh bubuk cabaiProses dan cara membuat acarLumuri lobak dan mentimun secara terpisah masing-masing dengan ½ bagian bumbu yang tersedia.Lumuri masing-masing sayuran: lobak dan mentimun

0

Resep Masakan udang tahu dengan Bumbu Tauco

Bahan bahan Masakan yang dibutuhkan


3 sendok makan minyak untuk menumis
5 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
5 cabai merah diiris tipis
6 cabai rawit
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
garam
gula jawa
3 sendok makan taoco
250 g udang tanpa kulit
2 potong tahu putih, dipotong-potong 2x2 cm
± 250 cc santan dari ½ butir kelapa
5 buah belimbing

0

resep kue bulan dengan kulit yang renyah

Bahan adonan kulit A:

400 g tepung terigu
18 g gula bubuk
180 g shortening/margarine/mentega
180 cc air
1 sendok teh peres garam

Bahan Adonan pelapis B:

200 g shortening/margarine/mentega
315 g tepung terigu

bahan isian kulit kue bulan:

1750 g isi kacang hijau, dibagi jadi 25 bagian

Pengoles:

1 butir telur untuk pengoles




Cara membuat kue bulan

buatlah adonan kue Kulit A dan adonan

0

resep onde onde isi telur

Bahan bahan yang diperlukan

125 g gula pasir
25 g mentega/margarine/shortening
2 butir telur
250 g tepung terigu
garam sedikit
1 sendok teh baking powder
air secukupnya (untuk mencelup bola-bola adonan)
100 g wijen
 minyak untuk menggoreng





Cara membuat onde onde isi telur


Kocok gula pasir dan mentega/margarin/shortening sampai putih, lalu masukan telur satu persatu sambil terus di

0

kreasi resep masakan Pelalah Kangkung

Bahan

200 g kangkung, siangi
200 g ikan tenggiri
1 sdt air jeruk limau
3 sdm minyak goreng
Garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya
300 ml minyak goreng
100 ml air

Bumbu halus

5 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 butir kemiri
5 buah cabai merah
2 ruas jari kencur
3 buah cabai rawit
½ sendok teh terasi



Cara memasak

Lumurilah ikan tenggiri dengan sedikit garam dan merica. lalu

0

kreasi resep nasi cumi asam manis

bahan bumbu cumi asam manis

3 buah cumi, bersihkan, kemudian cumi diiris iris halus
1 piring nasi
1 bh bawang bombay, cincang
3 siung bawang putih, iris halus
1 sdm tomat pasta
2 sdm minyak
100 gr kismis
3 sdm arak putih
150 cc air
1 sdm air jeruk nipis
peterseli cincang, garam dan merica secukupnya.




cara membuat cumi asam manis

panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih

0

aneka minuman segar kelapa muda punch

bahan yang diperlukan

5 kelapa muda
1 atau 1½ cangkir minuman creme de menthe
1 cangkir sendok vanila
5 jeruk nipis
es batu





cara membuat minuman segar

kelapa muda airnya di ambil dan masukan dalam panci
kelapa di serut dengan serutan atau garpu dan masukan dalam bowl punch (semacam basi bundar)
air kelapa di saring dan tuangkan dalam bowl punch
aduk sedikit hingga serutan kelapa muda

0